Hayal Kahvesi Caddebostan
Bağdat Caddesi’ne renk getiren ve konforlu bir ortam sunan Hayal Kahvesi Caddebostan, 31 Aralık 2005’te açıldı. Caddebostan Hayal Kahvesi, Bistro tarzı rahat atmosferi, lezzetli yemekleri ve düzenlediği farklı organizasyonlarla caddenin sosyal hayatında hızla yerini aldı.
Müzik, dans ve ritimle buluşan gecelere ev sahipliği yapan Hayal Kahvesi, 1992’den bu yana alternatif yaşam yönelimlerinin vazgeçilmez mekanıdır. Pek çok farklı müzik akımını bir araya getirebilme ve “yeni olanı” sunabilme özelliği ile bugüne kadar sayısız yabancı sanatçıyı sahnelerinde ağırlayan Hayal Kahvesi, birçok Türk müzisyenin kendini geliştirme sürecine de katkıda bulundu. Hayal Kahvesi, son dönemde konsept partilerin de vazgeçilmez mekanlarından biri haline geldi.
Tüm bu özellikleriyle eğlence sektörünün en önemli adreslerinden biri olan Hayal Kahvesi, şimdi yeni bir tarzı daha özelliklerine ekliyor. Caddebostan Hayal Kahvesi, bünyesinde 660 kişilik konser salonu, 8 sinema salonu ve Butik Kütüphanesi bulunan Caddebostan Kültür Merkezi’nin içinde yer alıyor. Caddebostan Kültür Merkezi için özel tasarlanan bu en yeni Hayal Kahvesi’nde günün her saati farklı planlandı. Gündüz saatlerinde daha çok yeme-içme-sohbet-okuma alışkanlıklarına cevap veren mekan, gece, müziğin çeşitliliği ve ilginç içki mönüsü ile kulübe dönüşüyor. Nitelikli müzikten hoşlanan ve kendini sıradanlıktan soyutlayan seçkin konukları ile Hayal Kahvesi benzersiz geceler vaat ediyor.
Caddebostan Hayal Kahvesi, Kızılderili çayı Ekinazya’dan, Zen Chai çayına, Marmara Adası tepelerinden toplanmış yüzde yüz doğal Adaçayı’ndan Ihlamur’a ve dünyanın en iyi çayları arasında yer alan Early Grey, English Breakfast Tea, Darjeeling ve Assam’a kadar sunduğu çay çeşitleri ve geniş kahve seçenekleri ile de oldukça iddialı. Üstelik bu özel çaylar yine özel bir sunumla masanıza geliyor. Caddebostan Hayal Kahvesi, çay ve kahvenin yanı sıra; Hayal’e özel Browni ve Profiterol’ün öne çıktığı tatlı seçenekleriyle de fark yaratıyor. Tüm bunların yanı sıra Caddebostan Hayal Kahvesi; zengin salata seçeneği, pizza ve hamburgerleri ve sıcak atmosferiyle, keyifli saatler geçirmek isteyenlerin ilk tercihi olacak.
Dünya mutfağı ve ağırlıklı olarak İtalyan mutfağı seçeneklerinin yanı sıra canlı müzik performansları ve dj’leri ile bar konseptine bürünüp keyifli bir ortam sağlayan 150 kişilik oturma kapasitesine sahip mekan, gündüzleri bitkisel çayları, çeşitli kahve seçenekleri ve tatlılarıyla keyifli sohbet ortamı sağlanabilecek bir cafe havası olan mekan çizgisi içerisindedir.150 oturma kapasitesinin 70 kuveri kışın kapalı, yazın açık olarak kullanılan bahçesinde mevcut olup diğer 80 kişilik oturma grubu iç mekanda ve kültür merkezinin lobisindedir. Menüdeki yiyeceklerin servis süresi 7 ile 15 dakika arasında olup risottolar 20 dakika içerisinde servis edilebilmektedir.
Sabah saat 10.00’da başlayan ve gece 02.00’ye kadar süren servis sırasında klasik ve Latin Jazz’ın yanı sıra Jazz ekseninde dönen canlı müzik de konuklara eşlik edecek. Özellikle iş çıkışlarında keyifli bir akşam yemeği yiyerek günün stresinden sıyrılmak isteyenler için Şef ‘in hazırladığı İtalyan ve Ortadoğu mutfağının önemli lezzetleri ilaç olacak. Tüm bu ayrıntılar düşünülerek özel olarak tasarlanan Caddebostan Hayal Kahvesi, bütün Hayal Kahveleri’nin iç tasarımını gerçekleştiren iç mimar Yonca Temizkan imzasını taşıyor. Üstelik ünlü müzisyenler ve DJ’lerin canlı performanslarına da ev sahipliği yapacak olan Caddebostan Hayal Kahvesi’ne gelmek isteyenler otopark sorunu da yaşamayacak.
|
